Feier der Superlative von 1971. Mein Chef, der Schah von Persien

18'500 Kilo Esswaren für 600 Gäste, und das in einer Oase mitten in der iranischen Wüste: So feierte der Schah von Persien 1971 den 2500. Geburtstag des Persischen Reichs. Ein Koch aus dem Engadin war mit dabei.

Isabelle Jaeger